Tobago Cays

20140608-141520-51320858.jpg
Toevallig met 4 blauwe boten in de Tobago Cays.

20140608-141825-51505953.jpg
Er liggen 10 Catamarans op een rijtje.

20140608-141925-51565589.jpg
Later varen we met de Dinghy naar een ander eilandje waar we deze enorme berg Conch shells zien. Ze zijn een lekkernij als je ze goed kunt klaarmaken. Je moet ze eerst een half uur plat slaan vóór je ze gaat bakken. Wij hebben het een keer geprobeerd, maar deden het niet goed en vonden het oneetbaar.

20140608-142236-51756025.jpg
Hier bivakkeert overdag een klein groepje mensen, die een strand BBQ organiseren voor 25 Fransozen.

20140608-142426-51866136.jpg
De vis is gevangen.

20140608-142453-51893400.jpg
Alles wordt klaargezet onder deze tent.

20140608-142536-51936489.jpg
Moeders houdt het overzicht.

20140608-142609-51969376.jpg
Red Snappers.

20140608-142637-51997905.jpg

20140608-142657-52017024.jpg
Ze worden vaardig ontschubd met een vork en in mooie moten gesneden.

20140608-142940-52180398.jpg
De koppen en ingewanden worden gebruikt om de roggen en Pufferfish te voeren.

20140608-143110-52270071.jpg
Uiteindelijk eten de vogels de laatste restjes.

20140608-143215-52335213.jpg
Hij slurpt het zo naar binnen.

20140608-143309-52389047.jpg

20140608-143548-52548588.jpg
Heerlijke temperatuur met een mooi briesje wind maken het zeer aangenaam hier.

20140608-143655-52615716.jpg
Er zijn veel roggen. Ze weten kennelijk dat ze hier eten krijgen op gezette tijden.

20140608-143745-52665587.jpg
De aardappels worden afgespoeld met zeewater en schoongeschrobt met zand vóór ze de pan ingaan.