We bezoeken een Parel boerderij. Deze mevrouw laat zien hoe ze de oesters aan een touw in het water hangen ergens in de lagoon.
Ze hangen onder elkaar, beschermd door veredeld kippengaas.
Eronder krioelt het van de vissen, die in de schaduw willen zwemmen.
Gunther, een duitser die met een Marquesiaanse is getrouwd, legt uit hoe het allemaal precies in werk gaat.
Er zijn vele gradaties en vormen. De parels hierboven zijn ‘leeg’. Het is puur parelmoer en daarom zijn ze veel zwaarder en onregelmatig gevormd.
Normaal zit er een bolletje in de parel. Dat wordt handmatig door een professional, de griffon, in de oester wordt geplaatst. Om dat bolletje vormt zich dan een laagje parelmoer. Het bolletje is gemaakt van de schelp van een mossel uit de Mississippi.
Als ze met een boot een nieuwe lading hebben opgehaald, worden ze totdat ze aan de beurt zijn, hier opgehangen.
Er liggen grote stapels oesterschelpen op de kant.
Daarna worden we meegenomen langs de bougainville..
Naar hun eigen winkel.
Er staat wel een Rose in de hoek, maar deze kettingen zijn toch echt te duur.
Recent Comments